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san_in_japan
12 avril 2009 @ 21:49
Histoire d'échapper à ma conscience à mes revisions à la méca' flu' (j'avoue), petit post sur... les fast-food !
Quoi ? QUI a dit que ce n'était pas jap' ?! Vous rigolez ?!

Selon mes vieux livres d'histoire-géo, le japon est le pays avec la plus grande densité de mac do'.
Oui, oui, quand je dis fast-food, je ne parle pas des Yoshinoya et autre Matsuya mais bien de fast-food à l'américaine !

Allez, petit listing, histoire que vous compreniez :

-  Mac Donald's : inutile de le présenter. Il est trouvable tout les 100m au centre ville de Tokyo, est souvent 24/24, le maku' (diminutif jap' de macdo') est THE endroit : geek piquant le wifi (...) ou joueurs se retrouvant pour une "LAN" DS/PSP, midinette qui gloussent, retraités qui jouent au cartes, écoliers studieux travaillant ensemble, eventuellement fetards faisant un break ou cherchant où finir sa nuit avant le premier metro. Le maku, c'est la maison de tout le monde.

... 'tin, qu'est ce que j'ai aimé mon maku  ♥.

Oh ! Et de manière générale, au japon les burger sont fait sur commande, et non à l'avance comme en france. Encore meilleur !

La-bas, Meg' (... bon moi aussi mais bon) est tombée amoureuse du shaka-shaka.
Le shaka shaka (onomatopé de ce qui est secoué) c'est un super morceau de poulet, mega tendre, pané, et assaisonné.

Enfin, le maku là bas propose des plats saisonniers spécifiques au japon (McFlurry macha, Burger Teriyaki, Burger avec couche de blanc d'oeuf :S, ...) et demande aux consommateurs de trier leurs dechets : poubelles pour les liquides, pour les plastiques, pour les papiers, et pour la cendre.
(Rappel : Fumer en interieur n'est pas interdit au Japon)


- Mos Burger : LE gros concurrent jap' du maku. MOS est l'acronyme de Mountain, Oceans, Sun

Les burgers sont plus petit (diamètre) mais clairement plus haut. Ca se mange bien, c'est trèèèèès bon ♥. A priori les gros mangeurs peuvent tout de même être un peu frustrés... mais nous les filles ca nous allait bien ! ^____^
Comme vous le verrez ci-dessous, les formules sont un peu differentes (et ils proposent aussi des hotdog).


Leurs dessert (differentes barres de chocolat) et leur milk shake étaient vraimennnnnt bons aussi.



-  KFC : Second + grand fast-food américain du territoire (je vous laisse deviner le 1e...), le Kentakki (surnom local) c'est LE spécialiste du poulet, et ca, meme au japon ca ne change pas ^__^ !
Ici (ou plutot, là-bas) les KFC sont "agrémentés" de statue du colonel Sanders... ne me demandez pas pourquoi là bas et pas ailleurs, je ne sais pas.



Et parfois on en retrouve à des endroits ... étonnants : http://news.bbc.co.uk/2/hi/asia-pacific/7939503.stm


-  Wendy's : A ne pas confondre avec les Denny's ^___^, les Wendy's c'est des burgers super copieux (les gars étaient heureux) et emballé dans un papier argenté. Pas facile à manger, mais bon. Le prix suit la quantité cependant. 
(Et parfois, ils ont des steaks CARRES ! J'aime l'idée O_o)

Ajouter à ca un comptoir le long des vitres, une rue passante, et des japonaise classiques en talons, et vous obtenez un bon moment... oui, ca ce n'est pas dû au fast food mais à nous dans un état second, mais on a bien rit ce jour là !


- Freshness :  Bon pour moi, le freshness, ca ressemble plus à un pub/bar qu'à un fast food, et pourtant... j'y aimais surtout l'ambiance (il pleut, t'es à Shinjuku, en rentrant du taf, hop, une boisson chaude au freshness !). Les ingrédient sont particulierement "frais" et "naturels" ; les burgers préparés devant vous ou quasiment.

A priori c''est une firme purement asiat', donc malgré le nom et le style, ne soyez pas étonné de ne pas connaitre. Et j'ai adoré leur burger (saisonnier) au fromage de chevre (!) et au bacon ♥ !!!


(photo : wikimedia)
 

- First kitchen : Ou fakkin/efukei (=FK) pour les intimes. Les burgers ne sont pas necessairement exceptionnels quoique bons. Non, LE gros attout de fakkin, c'est son choix : pates, pizza, hot dog, soupe, salades, ......... de la folie. Quand y'a un chieur une personne n'ayant pas envie de burger dans le groupe, c'est vraiment pratique !
Bon, je n'ai testé que celui d'Odaiba, donc mon avis n'est pas avisé, mais je pense que le succès de fakkin tient en partie la dessus (... ya 8 saveurs de frites differentes ! >__<).



- Beckers' : C'est le fast food de JR... oui, oui, un fast food qui appartient à une compagnie de transport, un concept. Ce n'est pas mauvais. On peut payer avec sa carte Suica >_< ! *delire*. Sinon, ca ne m'a pas marqué. Tous ceux que j'ai vu était en sortie de station JR.



(J'avoue ne pas avoir trouvé de site pour celui-ci)

-  Lotteria : Classique. Personnellement je trouve ca un peu gras (riez, allez-y) et celui de Harajuku est toujours plein à craquez, pour s'asseoir c'est mission impossible. Ils proposent aussi des choses étranges... et ont débarqué (en moins de 2j. O_O !) dans mon quartier è___é. Bref, je ne suis pas fan. Mais ca n'engage que moi.


- Hard Rock Café :  La firme est connue : le plus sympa chez eux, hormis leur burger king size, c'est leur décor ! A voir définitivement. Sinon, les prix sont définitivement plus élevés que chez ses conccurents (mais la musique y est bonne ^__~ !).

Le petit plus japonais ? :

- Burger King : Personnellement je n'aime pas les steaks saisis sur les grilles (avec les lignes noires sur les steaks, caractéristiques de cette cuisson)  dont necessairement, ... c'est un peu leur marque de fabrique. Les burger sont gros, très gros (trop pour moi mais parfait pour les gros mangeurs) et donc logiquement plus cher que les concurrents. C'est d'ailleurs la raison de leur disparition au japon. Dans la capitale, il y en a deux : un a Shinjuku (y'a tout a shinjuku de toute facon) et un dans le Sunshine 60 a ikebu'.



Voilà. Il en manque NECESSAIREMENT, mais ceux-ci sont ceux que j'ai pu expérimenter, plus ou moins souvent, au cours de ces 4mois et demi, et probablement les plus représentatifs des "fast-food" (de style américain) fréquenté au japon.

(Et non, je n'étais pas toujours fourrée dans des fast-food, loin de là)

 

Allez, pour la route, la video délirante sur le sujet ^^ : 

Et la "petite soeur"... (oui, derrière c'est Ayumi et oui, la mannequin ne fait definitivement pas jap')


Pour clore ce post, le lien culture : http://fr.wikipedia.org/wiki/Mcdonaldisation_de_la_société

 
 
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san_in_japan
31 mars 2009 @ 15:04
 Allez, post express sur Roppongi ^____^ !

Roppongi, littérallement 六本木 (soit, les 6 arbres) est un quartier de Tokyo. Roppongi aurait abrité six daimyo (大名, "grand nom", disons "seigneurs" en français) ayant chacun dans leur nom un caractère lié aux arbres ^__^, d'où les six arbres.

Ceci étant dit, personnellement j'ai plutôt assimilé Roppongi à :
  - Lieu de la tour de Tokyo / des Roppongi Hills / du gros gorille
  - Lieu où les "étrangers" font la fete (notamment les rugbymens ^^)
  - Lieu où y'a (eu) un grand festival de la bière O_o
  - Lieu un peu superficiel, très surfait, et plus très à la mode...

La tour de Tokyo, 東京タワー :

Elle est rouge.
Elle est recouverte d'ampoules.
Elle est grande (332,6m).

(J'ai d'ailleurs appris qu'elle était plus grande que la tour eiffel de 8,6m, impression qu'elle ne donne pas du tout).

Et bien sûr on peut monter en haut ! (On peut meme marcher sur des vitres pour voir le vide x__x).










 
Enfin, y'avait pas Kamui. J'ai bien cherché, mais pas de dragons, ni gars + ou - ténébreux...




Roppongi Hills, 六本木ヒルズ :

Roppongi Hills Mori Tower est un gratte-ciel rempli de magasin >__<.
54 étages pour 238 m.





(L'araignée à l'entrée du building)

(Et si comme moi, vous vous trompez soit d'immeuble (!), vous vous retrouverez peut etre au siège social jap' de CocaCola. Par expérience, ce n'est pas la ^^#...)

Sinon, comme d'autres quartiers de Tokyo, c'est un subtil mélange d'urbanisme sauvage et de nature travaillée.




(Et c'est là qu'avec Meg' on a testé le Mega Maku : à droite, le méga (4steaks), à gauche, le "classique" big mac)





 
 
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san_in_japan
08 février 2009 @ 18:27

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san_in_japan
23 janvier 2009 @ 01:29
Izu  
 
Izu c'était vraiment, vraiment, vraiment bien >o< !!!!!!!!


 






Mon black ship (avec ma flasque ^o^ !), mes mouettes, mes lianes (mes moustiques T__T), mon soleil, mes 20ans...
Mon merveilleux voyage dans les terres perdues de la peninsule d'Izu.
(Pasqu'à Izu, y'a pas qu'Atami ! è__é)
 


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san_in_japan
07 décembre 2008 @ 16:28
Je suis de retouuuuuuuuuur ! (pas croyable hein)

Histoire de prendre ma revanche *héhéhé* la parite Zoo à Ueno ! (J'ai une photo en stock, PA va me haïr héhéhé)
 
Alors, histoire de revenir sur ce quartier, Ueno c'est vaste. C'est par exemple un Starbucks, une grande gallerie, Ame.. Ameya... Ameyayokocho ! (il est revenu, c'est bon ^^) dont je vous ai déjà parlé, mon 1er Hard Rock Cafe avec Tarus, un cinéma qui ne passe que des vieux films de samourais, etc etc !

La sortie du métro, et le début de la gallerie (de l'autre côté)
 
 
Le paradoxe Tokyoïte : d'un côté la ville (vue du parc), de l'autre le parc (ici un autel).
Le contraste est saisissant.

Ueno c'est aussi un parc assez connu. LE parc de Tokyo. Un énooooooooorme parc, le Ueno Onshi Kōen 上野恩賜公園, "Parc d'Ueno, Cadeau Impérial" (histoire de pas oublier que c'est un cadeau du Taisho ^^ ...) pour être exacte. Il est rempli de musées, d'un gigantesque zoo, et pleins de choses à voir comme par exemple la statue de Saigo Takamori.


La statue de Saigo Takamori.
 
Saigo Takamori... le symbole de la victoire des ideaux (?) sur l'instinct de survie.
Alors cet homme, samourai, était du côté de l'empereur pendant la guerre de l'année du dragon (戊辰戦争, Boshin sensō ou guerre de Boshin).
Il participe activement au conflit. En 1877, ca se sent que l'empereur va vaincre.
A ce moment là, Takamori réalise (...) que la politique de l'empereur, notamment l'ouverture du pays, signifie la fin de l'ère des samourai. Et il total disagree.
Il change de côté, l'empereur vainc, il se tue dans les regles de l'art (Takamori, pas l'empereur).
Les japonais trouvent ca admirable. Tarus et moi sommes... dépités.


Pour en revenir au Zoo, on y est donc allé avec les filles et PA.
 Le Zoo, c'est par définition, des animaux que l'on n'a pas l'habitude de voir :

Ouais, elle était facile
 

Mais aussi des tonnes de produits dérivés (et de foliiiiiiies) :

(Là, PA va m'en vouloir *rire*)
 

Glace classique (au lait) et glace pilée (à l'eau et ici au sirop fraise).

On peut aussi y voir les 1000grues :

 

Mais aussi des animaux (évidemment) :
 
Un suricate (ou une mangouste ?). Oui Meg, pas un timon....
 

Des fausses tortues ♥


Tout pleins d'animaux


 Des oiseaux que je ne sais toujours pas reconnaitre (pourtant PA a essayé).
(Mwa : Ooooh un charognard ! PA : Non Sandra, pas celui-là ... *desespoir*)



Et meme des mouettes !


Mon coup de ♥ , une sorte de chien-loup.


Les hippopotames ("kaba") c'est gros impossant en fait...


Une photo avec un faux panda géant crade (pour l'anecdote, on était venus pour le panda géant. Mais .... on va dire qu'on a pas pu le voir...)


J'aimerai finir surmon interrogation.
Une sorte d'oiseau bipède bleu (?!) qui, quand il claque le bec, fait peur.
Il est relativement grand (il doit nous arriver à la hanche je pense).
Mais c'est quoi ?????
Pour l'instant je reste sur la these du Pokemon mais si quelqu'un savait ce qu'était cette animal.




Séquence Bonus pour PA : l'insaisissable fennec





 
 
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